Pčelarstvo Jakubek | Jakubekov med | Zdenko Jakubek | Novska -

S vremenom prije ili kasnije svaki med mora kristalizirati.

Kristalizacija je prirodno svojstvo svakog meda.

Brzina same kristalizacije ovisi o vrsti meda, a može biti za nekoliko tjedana do nekoliko godina. To je sasvim prirodan proces koji ne utječe na kvalitetu meda.